In einer Dokumentbibliothek lassen sich standardmäßig über die Einstellungen keine Rich-Text-Felder definieren
Bei Spalten in Listen geht das:
Lösung:
SharePoint Designer starten – auf die entsprechende Webseite wechseln
Bibliothek auswählen – oben auf Spalten bearbeiten klicken
WICHTIG: danach entweder auf Listeneinstellungen klicken
oder SharePoint Designer schließen und hierbei Änderungen Speichern.